Aujourd'hui j'ai pour vous la recette du gâteau aux carottes! Très simple et vite fait! Toute ma famille l'adore :) 

Je suis sûr que vous aussi vous allez l'aimer ! 

Dzisiaj mam dla was przepis na ciasto marchewkowe. Bardzo proste i szybkie! My uwielbiamy :) 

Jestem pewna, że wy również je polubicie!

Les ingrédients : 

- 275g de farine

- 1 cuillière à café de levure chimique 

- 1 cuillière à café de bicarbonate 

- 2 cuillières à café rase de cannelle en poudre 

- 2 pincées de sel

- 180g de sucre

- 170 ml de l'huile végétale 

- 3 oeufs

- 250 g de carottes râpées finement 

- 125 ml de jus de pomme 

- 1 sachet de sucre vanille 

Składniki : 

- 275 g mąki 

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka sody oczyszczonej 

- 1 łyżeczka cynamonu - tutaj jak kto lubi, można wiecęj, według uznania :) 

- 2 szczypty soli

- 180g cukru 

- 170 ml oleju 

- 3 jajka 

- 250 g marchewki startej na małych oczkach - ja tre na grubych bo lubię jak są małe kawałeczki już po wypieczeniu 

- 125 ml soku jabłkowego 

- 1 cukier waniliowy 

Battre les blancs en neige en ajoutant le sucre, le sucre vanille et les jaunes d'œufs.  

Ubić białka na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, cukier waniliowy i żółtka jaj.

Ensuite ajouter le mélange de farine, levure chimique, cannelle et sel. 

Następnie dodać mieszankę z mąką, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. 

Après verser peu à peu l'huile et le jus de pomme. À la fin ajouter les carottes râpées. 

Następnie powoli wlewać olej i sok jabłkowy. Na końcu dodać marchew. 

Mettre le tout dans la tourtière beurrée et farinée dans le four à 180•C et laisser pendant environ 50 min. 

Ciasto wlać do tortownicy posmarowanej masłem i posypenej mąką. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180•C i zostawić na ok. 50 min. 

Et voici le résultat, bon appétit !  :) 

Gotowe, smacznego! :) 

Moi je fais sans glaçage, mais pour ceux qui veulent faire avec j'ajoute. 

- 2 cuillière à soupe de beurre 

- 125 g de fromage Philadelphia 

- quelques goutes du jus de citron 

- un sachet de sucre vanille 

Bien mélanger tout les produits, puis recouvrire la surface du gâteau d'une couche finne. 

Laisser le gâteau au réfrigérateur au moins 12 h. 

Ja robię ciasto bez polewy i jakiejkolwiek masy, ale dla tych którzy chcą zrobić z masą dodaje: 

- 2 łyżki masła 

- 125 g serka np. Philadelphia 

- kilka kropel soku z cytryny

- 1 opakowanie cukru waniliowego 

Wszystkie składniki razem mieszamy a następnie smarujemy polewą ciasto. 

I wstawiamy je na 12 h do lodówki. :) 

K♥

Święta, święta i po świętach.. ciężko mi uwierzyć w to, że już prawie połowa stycznia ! a dopiero co choinkę ubierałam. Więc... najwyższy czas nadrobić zaległości, bo trochę mnie tutaj nie było.

Jeśli chodzi o święta, to uwielbiam wszystko co z  nimi związane. A najbardziej lubię świąteczne dekoracje, przygotowywanie jedzenia, kupowanie prezentów.. haha, w sumie wychodzi na to, że wszystko lubię co się świeci i pachnie świętami.

Standardowo nie będę się za wiele rozpisywać, zostawiam Was ze zdjęciami, różnymi, z całego świątecznego okresu, mam nadzieję, że się spodoba. Post o dekoracjach świątecznych miał się pojawić przed świętami, ale mi nie wyszło, zdążyłam jedynie zasuszyć owoce na choinkę. 

Dołączam przepis na świąteczną herbatkę, w święta na pewno smakuje lepiej, ale dla smakoszy będzie miło napić się w jakikolwiek zimny wieczór.

Życzę Wam wszystkim samych pomyślności w nowym roku 2015, nie rezygnujmy z marzeń. ♥

Le Noël a passé si vite qu'il m'ai difficile à croire qu'on est déjà en moitié de janvier ! Il y a pas longtemps je décorais mon sapin de noel. Alors... il est temps de rattraper les retards accumulés. 

S'il s'agit de noël, j'adore tout ce qui s'unit à lui. Ce que j'aime le plus ce sont les décorations, les préparatifs, l'achats des cadeaux.. haha, alors j'aime tout ce qui brille et a l'odeur de la fête de noël. 

Je ne vais pas trop écrire, je vous laisses avec des multiples photos de ce temps magnifique, j'espère qu'elles vont vous plaire. La note sur les décorations de noël   devais apparaître avant la fête mais malheuresement je n'ai pas reuissi de le faire, j'ai eu juste le temps de faire sécher les fruits pour mon sapin. 

Je joins la recette de mon thé préféré, pendant le noël il est sûr qu'il savoure mieux, mais je penses que les dégustateurs voudrons bien goûter pendant une soirée froide.

Je Vous souhaite que du bonheur en 2015, ne renonçons pas aux rêves! ♥ 

♥ 

Torebka czarnej herbaty

gruby plaster pomarańczy

jedna gwiazdka anyżu

łyżeczka cukru

szczypta cynamonu 

♥ 

Un sachet de thé noir

une grosse tranche d'orange

un anis étoilé 

une petite cuillière de sucre

une pincée de cannelle

Smacznego - bon appétit !

K♥