Na te chłodne dni, mam dla Was przepis na szybką zupę pomidorową, dedykowany szczególnie dla zabieganych mamusiek, które wyjścia nie mają i tak czy siak obiad dla swych pociech muszą ugotować.

Bonjour a tout le monde. 

Pour ces journées froides, j'ai pour vous une recette de la soupe aux tomates, dédié sur tout aux mamans qui sont toujours pressées, mais qui n'ont pas de choix et sont oubligées de faire comme-même un repas pour leurs enfans et toute la famille.

Potrzebujemy
Nous avons besoin de:

- marchew / une carrotte

- pół pora / un demi porreau

- pietruszkę (mi oczywiście dzisiaj brakło) / un persil

- cebulę / un oignon

-  puszkę pomidorów / une boîte de tomates (boîte de concerve)

- ząbek czosnku / une gousse d'ail

- 1 kostkę rosołową drobiową / dla Vege - warzywną :)

- pieprz kolorowy świeżo mielony / du poivre

- sól morką / du sel de mer

- bazylię / du basilic

- oregano / d'origan

- łyżeczkę przecieru pomidorowego / une cuillière de la sauce tomate

- dużą łyżkę śmietany / une cuillière à soupe de la crème fraiche

- łyżeczkę mąki / une cuillière de la farine

Marchew, pora i pietruszkę ścieramy na tarku na grubych oczkach, zalewamy 3/4 garnka wodą 

i gotujemy warzywa razem z kostką rosołową.

La carrotte, le porreau et le persil râpez sur les grandes oeils de la râpe, rempissez d'eau les 3/4 de la casserole et faites-les cuire. 

W osobnym garnku gotujemy makaron lub ryż, jak kto woli. Ja zazwyczaj wybieram dla siebie ryż, 

a dla córy makaron, bo go uwielbia.

Dans une autre casserole préparez la pâte ou le riz, comme vous voulez. Moi je choisis pour moi même le riz et pour ma petite fille la pâte parce qu'elle l'adore.

Na suchą patelnie wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i czekamy aż nabierze złocistych kolorów, często mieszając ją.

Pelez et émincer l'oignon puis faites-le revenir 2 min à la poêle.